


Jod
Die Jodzufuhr in der Schwangerschaft darf mit 230 bzw. 260 Mikrogramm täglich, sorgt für eine gute Gesundheit für Mutter und Kind.

Nährstoff-Unterversorgung, wen betrifft es?
Erhöhter Nährstoffbedarf ist mit einem Risiko für Nährstoffmängel verbunden. Zu diesen Risikogruppen gehören schwangere und stillende Frauen, Senioren, Vegetarier bzw. Veganer und Leistungssportler.

Vitamine und Mineralstoffe als Nahrungsergänzungsmittel notwendig?
Nahrungsergänzungsmittel – wann sind sie sinnvoll und wer braucht sie tatsächlich? Wie gut ist die Nährstoffversorgung in Deutschland im allgemeinen? Im Rahmen der Nationalen Verzehrstudie II (NVS II) wurden 20.000 Teilnehmer zwischen 14 und 80 Jahren befragt....
NEM – Sicherheit beim Onlinekauf
Nahrungsergänzungsmittel sind ein milliardenschwerer Markt. Da tummeln sich auch unseriöse Anbieter. Sichere dich ab durch folgende Hinweise beim Kaufen von NEM. Die Bundesbehörde BVL hat die Zentralstelle G@ZIELT eingerichtet, um Verbraucher vor bedenklichen...
Nahrungsergänzungsmittel: wie ist die gesetzliche Lage
Die Nahrungsmittelergänzungsverordnung (NemV) Die Nahrungsergänzungsmittelverordnung (NemV) ist eine deutsche gesetzliche Regelung, die die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln regelt. Der Zweck dieser Verordnung besteht darin, sicherzustellen, dass...
Schadstoffe in NEM
Betrügerische Firmen vertreiben über das Internet Sportlerprodukte, Schlankheits- und Potenzmittel mit gesundheitlich bedenklichen Inhaltsstoffen. In Berlin wurde für den Schutz der Verbraucher die Zentralstelle G@zielt eingerichtet. Sie fahnden im Internet nach...
Die Dosis machts
Überdosierung und deren Folgen Einzelnen Nährstoffe können überdosiert angewendet werden, ohne das man es selbst merkt. Das kann die Aufnahme anderer Nährstoffe beeinträchtigen. Tab. 3.1 zeigt Beispiele, wie sich Nährstoffe gegenseitig beeinflussen können. Kalzium...